Frankenwein: Rebsortenlehrpfad

: Riesling-Traube

Die Pflanze, aus deren Früchten Frankenwein im ursprünglichen Sinn gewonnen wird, ist die Edle Weinrebe (Vitis vinifera). Wie die meisten Nutzpflanzen liegt sie in unterschiedlichen Sorten vor, die man im Weinbau als Rebsorten bezeichnet. Geschmack und Charakter eines Frankenweines werden hauptsächlich durch die Rebsorte bestimmt, in geringerem Maße durch die Lage und deren Bodeneigenschaften sowie den Ausbau durch den Winzer.

Für die Frankenweinbereitung unterscheidet man zwischen Rotwein- und Weißweinsorten. Jede Traubensorte besitzt charakteristische Aromen. Deshalb haben zwei Frankenweine, auch wenn sie an verschiedenen Hängen wachsen, sehr viel gemeinsam, sofern sie aus derselben Traube hergestellt wurden.

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Zu den einzelnen Frankenwein-Rebsorten:

Riesling	Schwarzriesling (Rotwein)	Scheurebe
Bacchus	Müller-Thurgau	Portugieser (Rotwein)
Spätburgunder (Rotwein)	Silvaner	Domina (Rotwein)
Rieslaner	Kerner	Grauer Burgunder
Weißer Burgunder

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Weitere Infos zum Frankenwein, das Weinbaugebiet am Main finden Sie hier.

Gebiets-Winzergemeinschaft-Franken: Hier bekommen Sie hervorragende Frankenweine - Rotwein, Weisswein und Rotling aus dem Mainfrankengebiet an der Mainschleife.

Im Weinland-Franken finden Sie sehr viele Infos über das "Land der Bocksbeutel". Als Weinliebhaber finden Sie hier allerhand Informationen über den fränkischen Weinbau und werden auch fündig, wenn es um Ihren Lieblings-Frankenwein geht.
Selbst die fränkischen Winzer kommen hier nicht zu kurz. Diese finden hier aktuelle Informationen und weiterführende Links.

Bocksbeutelstraße: Bei der "Mittelfränkischen Bocksbeutelstraße" geht es um eine Arbeitsgemeinschaft aufgeschlossener Unternehmen, die sich ein gezieltes regionales Marketingkonzept zur Aufgabe gestellt haben wenn es um den Frankenwein und dessen Liebhabern geht.
Hier finden Sie Infos über Weinfeste, natürlich dem Frankenwein und weitere Infos die Sie, nicht nur als Tourist, benötigen.

Tipps und Empfehlungen finden Sie auf der Website:
Ratgeber und Kaufempfehlungen für Frankenwein.

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